Chia (الشيا)
Vu que sa saveur est assez neutre, le chia peut potentiellement s'utiliser partout ! Chaque met sera une occasion de profiter de ses bienfaits de superaliment pour la santé.
Chorba frik (شربة فريك)
Chtitha poulet (شطيطحة دجاج)
Chtitha viande (شطيطحة لحم)
Un mélange d'épice pour votre plat traditionnel algérien Chtitha viande pour vos occasions ou fêtes mélange va faire la faire surement!
Citron noir(ليمون أسود (لومي
Le citron noir (loumi) est une spécialité orientale prisée pour ses arômes uniques, mêlant des notes acidulées, épicées et délicatement
Clou de girofle (القرنفل)
Connu depuis toujours pour ses propriétés antiseptiques et anesthésiques, et en particulier pour lutter contre les rages de dents, le clou de girofle est utilisé dans toutes les cuisines du monde depuis des siècles. En France, on le retrouve dans la recette traditionnelle du pain d'épice. On l'emploie également pour relever les bouillons de légumes, de bœuf, de volaille..
Coriandre (كسبر)
En tant qu'épices, les graines de coriandre entrent dans la composition de différents plats comme les tajines ou le couscous. On peut en mettre dans de nombreuses recettes de soupes ou plats de viande. En Inde, les graines de coriandre entrent dans la composition du curry local