Coriandre moulue (كسبر مرحي)
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Coriandre séché ( دبشة مجفف)
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Costus indien (القسط الهندي)
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costus indien moulu (قسط هندي مرحي)
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couscous d’orge (كسكس الشعير)
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couscous de blé (كسكس القمح)
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Couscous maison(كسكس مفتول)
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Couscous sauce rouge (كسكس مرقة حمرا)
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Cresson (حب الرشاد)
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Cubèbe (كبابة)
Le poivre à queue provient essentiellement de l'ile de Java. Subtil, amer et au puissant parfum, il ne pique quasiment pas. Il possède un léger et subtil arrière-goût de clou de girofle. C'est un composant incontournable des cuisines asiatiques
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