Sauce blanche (مرقة بيضاء)

proche du curry standard, le curry jaune est  plus fin, et plus riche en saveurs.  Aucun piment ne faisant partie du mélange. pour vos plats particulièrement le poulet le curry jaune  le rend délicieux et  parfumé.

L’usage direct des épices tandoori est pour préparer le poulet tandoori, une recette typiquement indienne. A l’instar du curry et du