Poulet rôti (دجاج محمر)

un mélange homogène d'herbes et d'épices de base bien préparer pour une garniture délicieuse de vos plats traditionnels Bourak

proche du curry standard, le curry Royal est plus complexe, plus fin, et plus riche en saveurs. Plus fort, il ne pique cependant pas, aucun piment ne faisant partie du mélange.

pour la marinade du poulet et viande

Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi, se rapprochant du mélange cinq épices, avec un peu plus de cannelle et de badiane. Parfait pour un plat sucré-salé par exemple