Chtitha poulet (شطيطحة دجاج)

un mélange homogène d'herbes et d'épices de base bien préparer pour une garniture délicieuse de vos plats traditionnels Bourak

Il s'agit d'un mélange d'épices traditionnel très employé au moyen orient, de la Turquie au Liban. Il est utilisé pour la préparation des shawarma, plus connus en Europe sous le nom de kebab.

Le garam masala est une association d'épices à la saveur particulièrement chaude, intense et savoureuse, qui ne pique pas, avec des notes de sucré-salé très subtiles

Un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire de l'Inde .Le poulet tikka se déguste en général avec du riz