Garam masala (قارام ماسالا)
Le garam masala est une association d'épices à la saveur particulièrement chaude, intense et savoureuse, qui ne pique pas, avec des notes de sucré-salé très subtiles
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Gingembre frais (زنجبيل اخضر)
Une belle racine de gingembre est ferme avec une couleur brun clair, une chair jaune pâle, juteuse et très parfumée.
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Gingembre moulu (زنجبيل مرحي)
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Gingembre séché(زنجبيل مجفف)
Avec une saveur intense et un parfum reconnaissable entre mille, le gingembre reste une épice dont on garde toujours un sachet dans son placard du fait de son potentiel universel ! On peut en mettre presque partout
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Graine d’akpi -حبوب الاكبي
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Grains de citrouille décortiquées (زريعة الكابويا مقشرة)
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Grains de Fenouil (بسباس)
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Grains de Lin (زريعة الكتان)
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Grains de moutard (حبوب الخردل)
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Grains de nigelle sativa (حبة البركة)
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Grains de pavot (بذور الخشخاش)
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Grains de Tourne sol (بدور دوار الشمس)
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