La Lavande (الخزامة)
La lavande est depuis très longtemps utilisée comme un remède naturel. C’est la première huile essentielle utilisée pour soigner le corps
Lablabi (لبلابي)
Le leblebi est aussi un plat traditionnel tunisien. Il est fait avec du pain rassis, des pois chiches, du cumin, de l'harissa, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et souvent avec du citron, des œufs, du vinaigre, des olives… C'est un plat très aimé en Tunisie
Marjolaine concassé (المردقوش)
On la consomme en tant qu'aromate et sa saveur proche de l'origan est utilisée dans les plats italiens et grecs. Ses petites feuilles recouvertes de duvet la différencient de l'origan.
mastique- mastiha de chios – مسكة حرة يونانية
La mastique de Chios, également connue sous le nom de Mastiha, est une résine aromatique naturelle extraite du pistachier lentisque,
Mélasse De Caroube (دبس الخروب )
فوائد دبس الخروب يُعدّ دبس الخروب من المنتجات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويُستخدم منذ القدم كغذاء علاجي بفضل فوائده الصحية
Miel de jujubier – عسل السدر
MILLEPERTUIS – عشبة القديسين
طريقة استعمال عشبة القديسين ملعقة صغيرة من العشبة المجففة. في كأس ماء ساخن (لا يغلي بقوة) مع تركها تنقع 10
Moringa (المورينقا)
Les feuilles de moringa vont aider les personnes carencées ou fatiguées à retrouver une énergie importante qui pourrait rivaliser avec celle fournie par les sucres lents
MYRRHA (المرة)
Origan fin tisane (زعتر رقيق تيزان)
Une infusion de la plante en cas de fièvre, de rhume, d'asthme, de bronchites, de rhino-pharyngites, ou de grippe se révèlera très efficace ! C'est aussi un antitussif.
