Très riche en composants, les feuilles de jujubier contiennent entre autres des flavonoïdes qui permettent de réguler la pression artérielle et des saponosides qui eux contribuent à la régularisation du système cardio-vasculaire. On peut également es utiliser en soin de la peau et des cheveux

Ses gousses et ses feuilles sont utilisées comme laxatif. Il est indiqué lors de constipations occasionnelles chez les adultes et pour lutter contre les hémorroïdes.